【カンボジアのお酒】「ソラークマエ」というカンボジアのお酒をご存知でしょうか。


ソラーはお酒、クマエはカンボジア・・つまりカンボジアのお酒という意味です。
２００８年にこのお酒（焼酎）を作ろうと思い１０年が経ちました。
きっかけは、地雷除去した跡地に植えられたキャッサバという芋が隣国タイに安く買われるのを見て、何とか付加価値を付け村人の収益の向上に繋がらないかと考えたからです。

地雷処理活動の高山の通訳だったMr.ソックミエンと二人で試行錯誤しながら、今考えるととてつもない挑戦劇が始まったのです。もちろん、まだまだ途上ですが、昨年６月には日本上陸を果たし、カンボジア国内では、シエムリアップのTギャラリア、国内の空港、イオンモールのアメージングカンボジア、川沿いのラ・ポルト、または、などで販売されています。

また、今年４月１４日のカンボジア正月にはカンボジア政府から在カンボジア３５カ国の大使館に公式贈り物として贈られました。先日、４５ケースが再び日本に旅立ちました。


地雷・不発弾を除去して地域を復興させるということへのチャレンジは、まだまだ長い長い道のりをたどるわけですが、夢を諦めることなく前に進んでいこうと思います。

今朝も７時前には、ソックミエン社長以下９名は手際よく本日の作業に着手して働いていました。クマエ蒸留Co,,LTDの活動にご協力くださる皆様に心から感謝申し上げ近況報告と致します。