みなさんにクイズ ！
この700mlボトルのレモングラスのアロマオイルを作るために、生のレモングラスが約何キロ必要と思いますか？
レモングラスはとても長く育ちます。
トラックいっぱいのレモングラス！！
正解は・・・・
700mlのアロマオイルを作るために『400～500kg』の生のレモングラスが必要です。みなさんの予想よりも遥かに多い量ではないでしょうか。
製品となる10mlのアロマオイルには約7kgのタサエン産レモングラスが凝縮されているわけです。
（雨季か乾季や、レモングラスの質によっても採れる量が違ってきます）
カンボジアの家庭料理にはレモングラスは欠かせませんから、村人たちはレモングラスを育てています。
家で料理したり市場で売ったりしますが、それでもまだたくさんあります。使わないレモングラスは自然に枯れていくだけ。
クマエ蒸留はそんなレモングラスを買い取って、アロマオイルを作っています。
地雷原に住む村人達の収入の足しになるように。レモングラスで村に笑顔が増えるように。
ここ最近、買い取りの話を聞いた村人達が続々とレモングラスを持ってきてくれるので、毎日のように蒸留してアロマオイルを製造しています。
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